hiệu quả kinh tế cao là ưu điểm của mô hình chăn nuôi vịt công nghệ cao trên sàn trong môi trường lạnh.Chi phí đầu tư thấp, hạn chế rủi ro dịch bệnh
Khi nói tới nghề nuôi vịt, nhiều người thường nghĩ ngay tới vùng đồng bằng sông nước, nơi có những cánh đồng lúa thẳng cánh cò bay. Tuy nhiên, khi đến với những cánh rừng keo bạt ngàn tại xã Nghĩa Hành, Huyện Tân Kỳ Nghệ An, mọi người không khỏi bất ngờ chứng kiến nuôi vịt trên sàn lưới trong nhà môi trường lạnh công nghệ cao.
Theo chân cán bộ hội nông dân xã Nghĩa Hành Huyên Tân Kỳ đến thăm mô hình chăn nuôi vịt công nghệ cao trên sàn trong môi trường lạnh gần 20.000 con của gia đình chị Đậu Thị Thu ở xã Nghĩa Hành Huyện Tân Kỳ Tỉnh Nghệ điều ấn tượng nhất là 2 chuộng vit khép kin nuôi vịt được dọn dẹp tươm tất, không có mùi hôi thối. Bên trong mỗi chuồng được làm sàn lưới mắt cáo bằng nhựa, cách mặt đất khoảng chừng 50cm để vịt ở trên sàn cao ráo, thoáng mát, sạch sẽ.
Trên trần nhà bạt được thiết kế xốp cách nhiệt, hai bên hông được gắn máy quạt phun nước để tạo không khí mát mẻ, luôn luôn bảo đảm nhiệt độ dao động từ 20 - 22 độ C. Ngoài ra, hệ thống nước uống và dây chuyền máng ăn hoàn toàn tự động cũng giúp cho người lao động đỡ công sức và thời gian cho vịt ăn uống.
Trang trai nội vịt công nghệ cao
Cầm trên tay con vịt săn chắc nặng hơn 3,5kg chuẩn bị xuất chuồng, Chị Thu phấn khởi cho biết, xã Nghĩa Hành hầu hết người dân địa phương có bề dày kinh nghiệm trong nuôi heo, bò, gà .....
nhưng nói đến nuối vịt trong nhà là khá xa lạ nhưng bằng những kinh nghiệm học hỏi được năm 2022 Sau khi học hỏi kinh nghiệm từ các trang trại nuôi vịt trên sàn trong chuồng lạnh, năm 2022 anh bắt đầu nuôi vịt công nghệ cao.
Chuồng nuôi vịt công nghệ cao có đầy đủ hệ thống sàn, điện lạnh, hầm biogas xử lý chất thải để tận dụng khí gas tạo nhiệt, úm vịt con khi mới mua về cùng hệ thống ăn uống tự động điều khiển qua phần mềm trên điện thoại...
Chi phí đầu tư cho mỗi chuồng vịt 1000m tất tần tật khoảng 1,200 tỷ đồng, sử dụng trong vòng 5-7 năm, đổi lại nhờ ăn uống hoàn toàn tự động, vịt ít tiếp xúc với bên ngoài cũng như con người nên hạn chế được dịch bệnh, vịt sinh trưởng đồng đều và phát triển tốt”,
hiệu quả kinh tế cao
Chi Đậu Thị Thu cho biết thêm, cùng với ứng dụng công nghệ cao, việc chủ động phòng ngừa dịch bệnh có yếu tố quyết định thành bại của mô hình. Trong đó, tiêm đúng và đủ các loại vắc xin là điều quyết.định thành bại.
Theo đó, khác hẳn với mô hình chăn nuôi vịt truyền thống, trước khi nuôi 15 ngày cần tiêu độc khử trùng chuồng trại, vịt con sau khi nhập về sẽ được úm 5 ngày trước khi thả vào nhà sàn. Ngoài ra, để nâng cao phẩm chất thịt, vịt phải có sân chơi, nghỉ ngơi, ăn uống và được tiêm phòng các bệnh như dịch tả, cúm vào thời điểm từ 3- 21 ngày…
“Vịt vừa là thủy cầm và gia cầm nên lo ngại nhất là bệnh cúm, E.coli, nấm nội tạng cùng một số bệnh lý khác. Tuy nhiên, vịt nuôi trên sàn trong môi trường lạnh khép kín, có kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm, không bị ảnh hưởng bởi thời tiết nên chỉ cần tiêm đầy đủ các loại vắc xin sẽ kiểm soát được dịch bệnh. Vịt nuôi trên sàn lưới được hoạt động cơ bắp nhiều hơn nên chất lượng thịt thơm, chắc, tỷ lệ thịt đùi và ức cao, được thị trường ưa chuộng”, Chi: Đậu Thị Thu chia sẻ.
Sau 1 năm đầu nuôi thử nghiệm, từ 9.000 vịt giờ đây trang trại đã mở rộng lên gần 14.000 con. một con vịt nuôi 45 ngày và tiêu tốn khoảng 8kg trên con vịt đã xuất chuồng với trọng lượng bình quân 3,5kg/con Với giá vịt hiện tại dao động từ 45.000 - 50.000 đồng/kg đem lại lợi nhuận cho gia đình anh hàng trăm triệu đồng/lứa.
Theo Hội Nông dân xã Nghĩa Hành , những năm gần đây, nuôi vịt trên sàn trong môi trường lạnh công nghệ cao là một trong hướng đi mới, hiệu quả đang được nhiều người dân tại địa phương học hỏi và nhân rộng mô hình, Hội nông dân xã cũng phối hợp với phòng nông nghiệp thường xuyên mở các lớp chuyển giao khoa học kỹ thuật cho các nông hộ, các hội viên, nông dân.
“Mô hình của Chi Thu là một trong những mô hình tiêu biểu của địa phương, không chỉ làm giàu cho bản thân, Chị Thu còn trực tiếp tạo công ăn việc làm cho 2 công nhân người địa phương thu nhập mỗi người 10.000.000đ/1 tháng
Thời gian tới, Hội cũng tiếp tục vận động các hội viên nông dân tham gia mô hình và đồng thời kêu gọi các cơ quan chức năng hỗ trợ về kỹ thuật cũng như về nguồn vốn để nhân rộng mô hình, góp phần đưa địa phương về đích nông thôn mới kiểu mẫu hướng tới nông thôn mới thông minh theo Nghị quyết Đảng bộ xã đề ra”, ông Phùng quang Diện , Chủ tịch Hội Nông dân xã An Nghĩa Hành Nhân Mạnh.